NE HAGYD MAGAD ELSAVASODNI!

Testünk természetes állapotban megteremti a maga sav-bázis egyensúlyát, vagyis kis ingadozásokkal a 7,3-7,4 közötti pH-tartomány mérhető a vérben. Ha csak egy kicsivel túllendülnénk ezeken az értékeken, meghalnánk, tehát feltétlenül szükséges, hogy semleges, illetve enyhén bázikus kémhatású tartományban maradjunk.


HOGYAN MÉRHETJÜK MEG?

A vizeletből mért pH-érték a nap során ingadozásokat,mutat. A reggeli vizelet az éjszaka történő savtalanításnak köszönhetően a legsavasabb, ezért ez jelenti az alapot. Délután öt óra környékén a bázisok aránya szokott a legmagasabb lenni. A speciális indikátorpapír segítségével naponta többször is ismételhető a mérés. 

Fontos tudni, hogy a szövetek ideális pH-értéke - amelyre a vizeletből következtethetünk - 7,4-7,5 közt van, ma azonban az átlagosnak mondható érték 5,5. Sokan ezt nevezik normálértéknek, holott ez az elsavasodással foglalkozó szakemberek szerint csak annyit jelent, hogy az emberiség nagy részénél általános az acidózis, az elsalakosodás.


ELHíZÁSHOZ VEZETHET

Az elsavasodott szövetekben romlanak a vér áramlási jellemzői. A savak hosszú távon roncsolják a kötőszövet kollagénrostjait is, ami a bőr idő előtti öregedését eredményezi. A salakanyagoktól megduzzadt kollagénrostok miatt fájdalmat okozhat a mozgás is, a hosszan tartó elsavasodás pedig krónikus fájdalmakhoz, gyulladásokhoz vezet.
A gyomorégés például a gyomor valóságos kiáltása a bázisokért, de mi ilyenkor a különböző savmegkötőkkel mindössze a savtermelést igyekszünk meggátolni. A gyomor-, nyelőcső- és nyombélfekély, illetve gyulladás az emésztőrendszer jelzése arról, hogy túl sok savval kell megküzdenie a szervezetnek. 
Sokan számtalan betegség forrását látják az elsavasodásban, így például a bőrpanaszokat; a csontritkulást, a fogszuvasodást, a hajhullást, a reumát vagy az elhízást is a túlzott savbevitelnek tulajdonítják.


A LEGGYAKORIBB HIBÁK

Közismert tény, hogy az étkezés milyen erőteljesen meghatározza egészségünket. Tudjuk, hogy nem kellene zsíros, mesterséges adalékanyagoktól színes, ízes táplálékokat magunkhoz vennünk, de kevésbé közismert, mennyire elsavasítjuk szervezetünket helytelen szokásainkkal.
Természetesnek tekintjük, hogy rohanva rágunk, és szinte egészben nyeljük le az ételt. Holott az alapos rágással kitűnően előkészíthetjük a táplálékot az emésztésre. Legalább addig kellene rágnunk egy falatot, amíg pépessé vagy inkább folyékonnyá nem válik. Így elérhetjük azt is, hogy sokkal kevesebb ételtől jóllakjunk. 
Általában túl sok cukrot, fehérjét, telített zsírsavat, tartósított élelmiszert, alkoholt és nikotint fogyasztunk.
A szennyezett levegő mellett természetesnek vesszük, hogy elektroszmogban élünk, és orvosságokkal tömjük magunkat.
Rohanó élettempónk mellett nem jut időnk sem a lazításra, sem a mozgásra, a relaxációról nem is beszélve.
A stressz, a feldolgozatlan terhek, a harag, az agresszió, az elfojtott érzelmek mind negatívan hatnak a sav-bázis egyensúlyunkra is.


A HATÉKONY SALAKTALANíTÁS

Elsősorban a testben lévő salakanyagokat kell feloldani salaktalanító teával. Ilyen lehet a La pacho tea, a lucernatea, vagy még inkább egy fitoterapeuta által összeállított teakeverék.
Fontos a savak semlegesítése bőséges bázisbevitel útján, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel. Ehhez hozzájárul a bázikus táplálkozás és a különféle táplálék kiegészítők, amelyek a sav-bázis egyensúlyt hivatottak megteremteni. 
A helyes és tudatos táplálkozás mellett a méregdrága táplálék kiegészítő - általános egészségi állapotú -  embernél szükségtelen!


Lényeges a semlegesített savak kiválasztása rengeteg folyadékkal, ami elsősorban vizet, gyógynövényteákat és zöldségleveket jelent. A májat, a beleket, a vesét is érdemes tisztítani, például gyermekláncfű- és máriatövis-teával. Hetente egyszer-kétszer ajánlott két-három órás bázisfürdőt venni, amelybe egy evőkanál szódabikarbónát teszünk.
Mindehhez feltétlenül csatlakoznia kell a megfelelő táplálkozásnak, a stressz levezetésének, a fény, a levegő, a mozgás és a pihenés élményének, regeneráló hatásának megélésével.

ISMERKEDJÜNK MEG A JÓTÉKONY TÁPLÁLÉKOKKAL ÉS TUDATOSAN ÉPÍTSÜK BE ÉTRENDÜNKBE


ANANÁSZ

Enzimjeivel a szervezet önmagát képes tisztítani, és a fogyásban is segít.

 

 

BANÁN

Harmonizálja a vércukorszintet, a szívritmust, könnyen emészthető, és emeli a szerotoninszintet, ami jókedvűvé tesz.

 

 

ALMA

Hámozatlanul, magházzal együtt fogyasztva természetes módon még a koleszterinszintet is csökkenti.

 

 

 

SÁRGABARACK

Isten ajándéka. Napi 2-3 szem sárgabarack fogyasztása már fedezi szervezetünk A vitamin igényét. A természetes A vitamin nélkülözhetetlen a bőr és a nyálkahártya egészségének megőrzéséhez, regenerálódásához, valamint a jó látáshoz. Az A vitamin hiányának legelső tünete a farkasvakság, amikor a szem képtelen alkalmazkodni a gyenge fényhez, ha a szükséges retinol nincs jelen.
A béta karotin tartalom erősíti az immunrendszert, segíti a szép barnulást, és a már elért barna bőr megőrzését. Mivel a karotinoidok antioxidánsként viselkednek, csökkentik a rák bizonyos fajtáinak kockázatát. Fogyasztásával sokat tehetünk a korai bőröregedés ellen. A gyümölcs jellegzetes, narancssárga színét is a benne található béta karotin adja.
Alacsony (100 g / 48-50 kcal) kalóriatartalma és értékes hatóanyagai lehetővé teszik, hogy az egészséges diéták része legyen.

További gyógyhatásai
- optimalizálja az anyagcserét, méregteleníti a szervezetet
- segít máj- és emésztőszervi leterhelés esetén 
- természetes segítség érrendszeri problémákra
- fokozza a vérképzést
- csökkenti az asztmatikus panaszokat

A sárgabarack magjából értékes bőrápoló olajat vonnak ki. A kivonat telítetlen zsírsavakban gazdag, természetes módon regenerálja a bőrt, a kötőszöveteket.
A sárgabarack még aszalt formában is számottevő A és C vitamint, foszfort, kalciumot, káliumot és vasat tartalmaz. Nem tartalmaz viszont zsírsavakat, alacsony a nátriumtartalma, és nincs benne koleszterin. 

Az aszalt sárgabarack hozzájárul a magas vérnyomás csökkentéséhez, csökkenti a szívbetegségek kialakulását. Emellett kitűnő csemege, amikor a friss gyümölcs már elérhetetlen.

GÖRÖGDINNYE

Fogyasztása után egy órával már normalizálódni kezd a pH-érték. Remekül savtalanít és tisztít, elsősorban magas folyadéktartalmának köszönhetően.

DATOLYA

 

 



FÜGE

 



MANDULA

 

 

 

 

 

MOGYORÓ

 

 

 

Magas ásványi-anyag tartalmuk és a bennük található esszenciális zsírok miatt igen hasznosak.

 


E három gyümölcs segíti a vesék savkiválasztó munkáját.

CSERESZNYE

 

 

NARANCS

 

 

 

ŐSZIBARACK

 

 

 

 

PETREZSELYEM

 

Kevesen tudják, hogy a petrezselyem nemcsak ételízesítő, de gyógynövény is: veseműködést serkentő, vesekőhajtó és hólyaghurut elleni teák készíthetők belőle. A gyökérből kipréselt lé fokozza az emésztőrendszer működését, gyógyítja a gyomor- és májbetegségeket, valamint étvágygerjesztőként is hatásos. 

OLAJBOGYÓ

Mivel káliumban gazdag, rendkívül fontos táplálék, önmagában és hidegen sajtolt olaj formájában egyaránt.




 



  SÁRGARÉPA                             KARALÁBÉ

Rosttartalmuk miatt különösen alkalmasak nyers fogyasztásra. A sárgarépát már az ókori görögök és rómaiak is termesztették jótékony hatásai miatt. Nagy mennyiségben tartalmaz A-, C- és K-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort és a szervezet számára egyéb hasznos nyomelemeket. Nyers fogyasztása különösen azoknak javasolt, akik sok időt töltenek el a számítógép előtt, enyhíti ugyanis a szem fáradékonyságát!


CÉKLA

Mindenekelőtt sok káliumot tartalmaz, ami hozzájárul a test fiziológiai táplálásához, az izmok és az állóképesség növeléséhez, de ezenkívül gazdag még kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, kénben, valamint az antioxidáns tulajdonságú A-, B- és C-vitaminokban.
Céklalével ezenkívül tisztítókúrát is tarthatunk, rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulni fog, savtúltermelésből származó gyomorpanaszaink pedig megszűnnek. Mivel fogyasztásával elkerülhető a táplálék és a toxikus anyagok hosszas időzése a gyomorbélcsatornában, csökkenti az ebből eredő különböző betegségek kockázatát a máj, a belek é működését, meggyorsítja a mérgek és a salakanyagok eltávolítását. Enyhe hashajtó hatása révén székrekedésben és aranyérben szenvedőknek ajánlható.

Ám ha áldásos hatásainak bizonyítására az iménti felsorolás nem tűnik elegendőnek, álljon itt egy további példa: 1961-ben dr. Ferenczi Sándor különböző állatkísérletek során felfedezte, hogy a cékla vörös festékanyaga a betain tumorellenes hatású.

FOKHAGYMA

Intenzíven hat a szívkoszorúerekre, csökkenti a vérnyomást, jó hatással van a belsőelválasztású mirigyekre is.


JOGHURT

Az élőflórás változata megvéd a gyomor- és máj problémáktól. Hetente többször is ajánlatos fogyasztani.


 

Különösen erős bázikus hatást mutat a fahéj,

 

 

 

 

 


 

 

a fehér bors,

 

a babér, 

 

 

 

 

 

a kapor, 

 

 

 


a majoránna, 

 

 

 

 

 

a kömény. 

 

 

 

A római kömény az egyik leghasznosabb fűszernövény, hiszen optimalizálja az immunrendszer működését, és többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz.

 

HAGYMA

A legértékesebb hatóanyagokkal ő rendelkezik a rák-, és keringési zavarok megelőzésében. Az újhagyma kénben gazdag olajai elixírként szolgálnak testnek-léleknek. Mindamellett a zöldhagyma C-vitamin készlete a többszöröse vörös társának. 
A mirigyműködés fokozására jótékonyan hat, fogyasztása jobb májfunkciót, étvágyat, fokozottabb bélműködést és jobb emésztést eredményez.
Emésztési zavarok egész sorát, illetve annak kísérőjelenségeit képes enyhíteni, mint a fejfájást, a rosszullétet, az álmatlanságot. A kéntartalmú illóolajok, jó nyákoldó tulajdonságuk következtében sikerrel veszik fel a harcot a különböző légzőszervi megbetegedésekkel. Az illóolaj-tartalom elsősorban a léghólyagocskák kiválasztására hat serkentőleg. A hagymafélék a vérerek működésének fokozásához, tágulásához is hozzájárulnak, ezáltal fokozódik a szívizom munkája is, ami az artériás megbetegedések gyógyításánál jelentős javulást eredményez. Közvetve jelentősebb hatással rendelkezik az idegrendszerre, illetve jelentős féregűző hatása sem elhanyagolandó. A nagyobb mennyiségben benne található szervesen kötött jód fokozza az anyagcserét. A szagát félretéve mindenekelőtt inkább ezt a sok csodálatos gyógyhatást szem előtt tartva kell a hagymaféléket az étrendben megfelelő mennyiségben elhelyezni.